Comer bocadillos puede ser un habito saludable si se elige correctamente. En una vida ocupada muchas personas suelen recurrir a alimentos convenientes pero poco nutritivos cuando sienten hambre entre comidas. El desafio es como elegir alimentos que sean nutritivos deliciosos y adecuados para el ritmo de vida diario. A continuacion se presentan algunas sugerencias sencillas para comer bocadillos inteligentes y saludables.
Compras inteligentes: Elige ingredientes mas saludables
Segun la nutricionista Dt Sagarika Garg (Tata Soulfull) ayudar a los niños a comer bocadillos mejor puede comenzar con pequeños cambios en los ingredientes.
Banh quy de avena hecho a mano en lugar de banh quy con mucho azucar.
Las patatas fritas las verduras asadas o el pollo frito en lugar de las patatas fritas normales.
Frutas frescas picadas con yogur en lugar de refrigerios frutas envasadas.
Estas opciones son bajas en azucar ricas en nutrientes son convenientes y deliciosas al tiempo que proporcionan vitaminas y minerales necesarios para el desarrollo de los niños.
Del trigo refinado a cereales integrales
Un cambio que tiene un fuerte impacto es reemplazar la harina blanca refinada (maida) con cereales integrales o nueces ricas en nutrientes. Solo un pequeño cambio puede convertir los bocadillos bajos en una rica fuente de nutrientes.
Segun un estudio de ResearchGate reemplazar los cereales integrales con cereales integrales ayuda a mejorar la cantidad de fibra y minerales en la dieta de los niños.
Hornear en lugar de freir: Manten la crujiente y reduce la grasa
A los niños a menudo les gusta la comida crujiente pero los platos fritos tradicionales contienen muchas calorias y grasas poco saludables. La solucion es hornear en lugar de freir manteniendo una textura atractiva pero reduciendo la cantidad de aceite y grasas trans.
Agrega proteinas y buenas grasas para que los niños se sienten llenos durante mucho tiempo
Segun un estudio de la revista Food Reviews International agregar proteinas y grasas saludables a los refrigerios ayuda a los niños a sentirse llenos durante mas tiempo y al mismo tiempo apoya el desarrollo muscular y la funcion cerebral.
Una presentacion hermosa ayuda a que los bocadillos sean mas atractivos
Los niños comen con los ojos antes de comer con la boca por lo que la presentacion del plato determina el atractivo de la merienda.
Ideas de presentacion creativas:
Que de verduras cau vong con salsa de especias colorida.
Las frutas parecen pequeñas fiestas en cuencos.
Banh cuon rau cu mini cortado en forma redonda facil de sostener.
Caja de comida ligera hecha a mano con muchos compartimentos que contienen opciones saludables.
Dejar que los niños participen en el proceso de preparacion tambien ayuda a los niños a estar mas interesados en disfrutar de los platos que han creado juntos.
