Khoai lang hervido
Esta es la forma mas sencilla de mantener intactos los nutrientes de las patatas. Comer patatas hervidas en el desayuno o en lugar de arroz en la cena ayuda a reducir la cantidad de carbohidratos absorbidos y a mantenerse lleno durante mucho tiempo.
Khoai lang nuong
Las batatas asadas mantienen un sabor natural y limitan la grasa. Una batata asada puede reemplazar una parte del carbohidrato en la dieta lo que le ayuda a controlar mejor su peso.
Khoai lang picado con verduras
Combinar langostinos picados con zanahorias verdes zanahorias o sopa de manzana no solo aumenta el sabor sino que tambien aporta fibra vitaminas y minerales para apoyar un sistema digestivo saludable.
Sopa de batata
La batata hervida cortada en rodajas mezclada con verduras de hoja verde papas o atun y salsa de aceite de oliva se convertira en una comida rica en nutrientes baja en calorias adecuada para las personas que quieren perder peso pero aun asi asegurar energia.
Segun la Dra. Cynthia Sass nutricionista en Nueva York (EE. UU.): 'La batata es una excelente fuente de carbohidratos complejos que ayuda a mantener la energia estable y apoya el control del peso. Comer batata correctamente tambien ayuda a reducir el riesgo de obesidad y mejorar la salud intestinal'.
Con los metodos de preparacion anteriores la batata no solo es un plato rustico familiar sino que tambien se ha convertido en un'miembro' eficaz para el viaje de perdida de peso sostenible.