Okra
Okra tiene 93% de agua, proporcionando 4 gramos de fibra para ayudar a estabilizar el azucar en la sangre. La okra contiene fibra soluble en gel, ralentizando el proceso de absorcion de azucar.
Al mismo tiempo, tambien contiene antioxidantes como flavonoides y polifenoles, que juegan un papel en la reduccion de la inflamacion y la mejora del metabolismo de la glucosa. Ademas, proporciona magnesio, un mineral que juega un papel importante en la regulacion del azucar en la sangre.
Manzana
La manzana contiene aproximadamente 85% de agua y rica en fibra. La abundante fibra en las manzanas ralentizo el proceso de absorcion de azucar para liberar la energia constantemente y prolongada. Las manzanas contienen fibra especial como la pectina y la celulosa pueden ayudar a controlar el azucar en la sangre.
Las personas con trastornos de control de azucar en la sangre se comieron una manzana antes de una comida alta en carbohidratos tendra menos probabilidades de aumentar los niveles de azucar en la sangre que cuando solo comen carbohidratos simples del arroz.
Pomelo
Esta jugosa fruta citrica contiene 90% de agua. La toronja no solo tiene un alto contenido de agua, sino que tambien proporciona a su cuerpo un electrolito importante, potasio, que ayuda a equilibrar el liquido general. Ademas, la fibra en toronja ralentiza el proceso de absorcion de azucar en la sangre, promoviendo niveles de energia mas estables.
Sandia
La sandia es un alimento extremadamente bueno que proporciona agua, que contiene 91% de agua. Eso lo convierte en una eleccion ideal para mantener el agua en los dias calurosos mientras disfruta de la comida dulce natural. Por lo tanto, puede adaptarse facilmente al modo de control de azucar en la sangre.
Ademas, la sandia contiene citrulina, un aminoacido que respalda la produccion de oxido nitrico, un mejor compuesto de flujo sanguineo. La citrulina tambien puede mejorar la resistencia a la insulina y ayudar a controlar el azucar en la sangre.
Yogur griego puro
El yogur sin griego es un alimento de alta humedad, no solo que proporciona proteinas de calidad sino tambien baja en carbohidratos y azucar.
El yogur griego tiene alrededor del 80% de agua y contiene proteinas. La proteina ralentiza el proceso digestivo para mantener el azucar en la sangre estable. Debido a que la proteina tambien lo ayuda a llenar, puede ayudar a perder peso si es parte de su plan de control de diabetes.
