Rico en creatina
La carne de res es la fuente mas rica en creatina natural. La creatina ayuda a proporcionar energia rapida a los musculos en los primeros segundos del ejercicio apoyando la regeneracion de ATP aumentando asi la fuerza y prolongando el tiempo de entrenamiento.
Proporciona vitamina B6
Cuando aumenta la demanda de proteinas el cuerpo tambien necesita mas vitamina B6. La carne de res proporciona una abundante cantidad de vitamina B6 que ayuda a fortalecer la inmunidad apoyar el metabolismo y la sintesis de proteinas y al mismo tiempo promueve la recuperacion despues del ejercicio.
Rico en carnitina
A diferencia de la carne de pollo o pescado que contienen poca creatina y carnitina la carne de res es muy rica en estos dos nutrientes. La carnitina ayuda a metabolizar las grasas de manera eficiente y apoya la produccion de aminoacidos de cadena - un factor importante para el desarrollo muscular.
Proporciona mucho potasio y proteinas
El potasio es un mineral que a menudo carece de muchos atletas mientras que los niveles bajos de potasio pueden dificultar la sintesis de proteinas y la produccion de hormonas del crecimiento. La carne de res proporciona una gran cantidad de potasio y proteinas de alta calidad. 113 gramos de costillas de res magras tienen hasta 22 gramos de proteinas.
Rico en acido linoleico conjugado (CLA)
La carne de res es baja en grasa pero rica en CLA un poderoso antioxidante que ayuda a reducir la lesion muscular causada por el ejercicio de alta intensidad. El CLA tambien ayuda a mantener la masa muscular.
Protege del zinc y el magnesio
El zinc es un antioxidante importante que ayuda a sintetizar proteinas y promover el crecimiento muscular. Cuando se combina con el glutamato y la vitamina B6 el zinc tambien contribuye a fortalecer la inmunidad. El magnesio ayuda a aumentar la fuerza muscular apoyar la sintesis de proteinas y mejorar la eficiencia del metabolismo de la insulina.
Piezas de hierro
El hierro es un mineral esencial para que el cuerpo produzca celulas sanguineas. En comparacion con el pollo el pescado o el pomelo contienen mucha mas hierro lo que ayuda a apoyar bien el proceso de creacion de sangre y a mantener la energia del cuerpo.