Segun el Journal of Medicinal Food el ingrediente activo cinnamaldehido en el jengibre puede estimular el metabolismo del cuerpo lo que ayuda a acelerar la quema de calorias a un nivel ligero pero constante. Junto con eso los estudios publicados en el American Journal of Clinical Nutrition tambien muestran que el jengibre ayuda a reducir la velocidad de absorcion de carbohidratos estabilizar el azucar en sangre despues de las comidas y limitar la sensacion de hambre rapida.
Ademas de afectar el azucar en sangre el te de canela tambien tiene calidez que apoya la circulacion sanguinea y la digestion mejor. Un sistema digestivo eficaz ayuda al cuerpo a reducir la acumulacion de grasa especialmente en el abdomen. Este es tambien un efecto registrado en un informe de la National Library of Medicine.
Para usarlo puedes mezclar 1 o 2 thanh que con agua caliente dejar actuar durante 10 minutos y luego beber antes del desayuno o 30 minutos despues de la cena. Combinar con miel o jengibre aumentara la eficacia apoyara la digestion y reducira la retencion de liquidos en el cuerpo.
Aunque aporta muchos beneficios los expertos en nutricion recomiendan no beber mas de 2 tazas de te de canela al dia especialmente para personas con enfermedad hepatica o que esten tomando anticoagulantes.