Si tu objetivo para el Año Nuevo 2026 es mejorar tu figura o mejorar tu salud, debes comenzar con una dieta. Entre ellos, debes priorizar un almuerzo abundante y rico en proteínas para mantener la energía hasta el final del día y limitar los antojos por la tarde.
Ensalada de salmón o atún con ensalada
Los pescados grasos como el salmón y el atún proporcionan una fuente de proteínas de alta calidad junto con ácidos grasos omega-3. Esta combinación ayuda a crear una sensación de saciedad duradera, apoya el fortalecimiento de la función cerebral y mantiene la concentración durante muchas horas de trabajo.
Sopa de lentejas o frijoles
La sopa de lentejas o la sopa de frijoles son opciones de almuerzo ligeras pero nutritivas. Los frijoles proporcionan proteínas y fibra al mismo tiempo, lo que ayuda a controlar eficazmente el hambre. Se puede complementar con yogur, queso o huevos para aumentar la cantidad de proteínas, lo que facilita la digestión.
Arroz con pollo a la parrilla o tofu
Una comida equilibrada entre proteínas, verduras y cereales integrales ayuda a proporcionar una energía estable sin causar fatiga como cuando se comen muchos carbohidratos refinados. Pollo asado o tofu combinado con verduras asadas, quinua y salsa ligera es una sugerencia adecuada para un almuerzo saludable y nutritivo.