Comprender la enfermedad del eccema y los efectos de la dieta
Segun el Dr. Adithi Jain consultor de dermatologia en el Hospital CK Birla Jaipur (India) el eccema esta relacionado con una respuesta excesiva del sistema inmunitario a los factores ambientales que provocan la inflamacion de la piel. Algunos alimentos pueden aumentar la inflamacion o causar reacciones alergicas mientras que otros pueden apoyar el sistema inmunologico y proteger la piel. Una dieta equilibrada rica en vitaminas minerales y grasas saludables ayuda al cuerpo a curarse por si mismo incluyendo sustancias como el omega-3.
Alimentos beneficiosos para personas con eccema
La Dra. Adithi Jain comparte alimentos que pueden ayudar a controlar los sintomas del eccema:
Pescado graso: El salmon el calamar el panga son ricos en omega-3 que ayudan a reducir la inflamacion y mejorar la condicion de la piel.
Alimentos probioticos: El yogur el kefir la sandia las papas el kimchi apoyan el sistema microbiota intestinal regular la inmunidad y reducir la inflamacion.
Frutas y verduras: Las frutas maduras las verduras de hoja verde y las zanahorias contienen vitaminas y antioxidantes que fortalecen el sistema inmunologico y reducen el estres oxidativo.
Bebidas integrales y frijoles: Ayuda a mantener la salud intestinal proporcionando fibra y nutrientes esenciales.
Alimentos que proporcionan agua: Bananas papas sandias ayudan a mantener la piel hidratada previniendo la sequedad y la irritacion.
Alimentos que se deben limitar o evitar
Algunos alimentos que pueden empeorar el eccema especialmente en personas sensibles incluyen: leche huevos soja gluten granos y mariscos.
Ademas los alimentos procesados el azucar refinada y las grasas trans tambien pueden estimular la inflamacion lo que provoca un brote de la piel y empeora los sintomas del eccema.
La determinacion precisa de estos factores debe realizarse individualmente a traves de una dieta de eliminacion bajo la guia y el seguimiento de un medico o nutricionista evitando diagnosticar o eliminar los alimentos arbitrariamente.
Relacion entre el intestino y la piel
Segun el Dr. Adithi Jain la salud intestinal afecta directamente a la piel. Cuando el intestino esta equilibrado el sistema inmunologico funciona de manera mas estable lo que ayuda a reducir la inflamacion de la piel. Complementar con alimentos ricos en probioticos y prebioticos en la dieta puede apoyar un intestino sano mejorando asi el eccema.
El estilo de vida apoya el control del eccema
Ademas de la dieta los factores de estilo de vida tambien son importantes:
Beba suficiente agua para evitar la sequedad de la piel.
Controla el estres porque el estres empeora el eccema.
Descansar razonablemente hacer ejercicio practicar la atencion plena ayuda a mejorar la salud general y reducir el riesgo de brotes.
La informacion del articulo es solo para referencia no sustituye el diagnostico ni el tratamiento medico. Debe hablar directamente con un medico para obtener asesoramiento preciso y adecuado para su estado de salud.
