Alimentos complementarios para la desintoxicacion: beneficios no vistos riesgos revelados
Muchas personas creen que el cuerpo necesita una'sintoxicacion' periodica con suplementos alimenticios. De hecho el higado y los riñones ya han hecho muy bien su trabajo de desintoxicacion diaria. Por lo tanto el abuso de productos 'detox' puede provocar consecuencias sanitarias no deseadas especialmente para las personas con enfermedades renales diabetes o sistemas inmunitarios debiles.
Segun el farmaceutico clinico Gurdeep S. Sareen MD del Centro Medico Cedars-Sinai (EE. UU.) la mayoria de los suplementos de desintoxicacion 'no tienen evidencia clara de eficacia e incluso pueden causar efectos secundarios o interacciones farmacologicas'. Enfatizo: 'Lo mas importante es entender que el cuerpo ya tiene un sistema de desintoxicacion natural que no necesita mas intervenciones agresivas'.
Muchos productos tienen riesgos: desde irritacion digestiva hasta daño hepatico.
Algunos productos populares en el mercado se presentan como ayudando a 'eliminar toxinas' pero el impacto real sigue siendo controvertido:
Cay ke sua (Milk thistle): contiene antioxidantes silimarina que se considera un apoyo para el higado. Sin embargo la investigacion es limitada y el producto puede causar nauseas y alergias. Las mujeres embarazadas deben evitar usarlo.
Cascara Sagrada y Senna: son analgesicos estimulantes faciles de causar diarrea deshidratacion disminucion de potasio dolor abdominal si se usan durante mucho tiempo. Solo deben usarse durante un corto periodo de tiempo.
Ma de (psyllium): una fuente natural de fibra que ayuda a regular la digestion pero es necesario beber mucha agua para evitar la obstruccion intestinal.
La curcuma y la curcumina: tienen la capacidad de unir metales pesados pero los productos en el mercado corren el riesgo de contaminacion por metales. El uso de dosis altas puede causar diarrea nauseas y presion sobre el higado.
Tao xoan: rico en proteinas puede ayudar a reducir la inflamacion y eliminar los metales pesados. Sin embargo los expertos recomiendan no usar mas de 30 g/dia y se necesita mas investigacion sobre los efectos a largo plazo.
NAC y glutatina: apoyan el higado y son antioxidantes fuertes pero pueden causar enrojecimiento de la piel nauseas e interaccion con medicamentos incluidos los quimioterapias.
Te verde: se dice que ayuda a combatir las toxinas ambientales pero contiene cafeina por lo que puede causar presion arterial alta y dolor de estomago si se usa en exceso.
Planta bo cong anh: a menudo aparece en productos detox pero la evidencia cientifica es escasa y puede causar alergias e interactuar con medicamentos cardiovasculares y diabetes.
Precaucion al elegir y priorizar el asesoramiento profesional
En Estados Unidos los suplementos alimenticios no estan tan estrictamente regulados como los medicamentos recetados lo que lleva al riesgo de que los productos no cumplan con los ingredientes anunciados.
El farmaceutico Sareen recomienda a los consumidores que elijan productos certificados por organizaciones independientes como NSF la Administracion de Medicamentos de los Estados Unidos (USP) o ConsumerLab y que consulten a un medico o nutricionista antes de usarlos.
En un contexto en el que los suplementos dieteticos son cada vez mas comunes estar alerta y comprender el cuerpo sigue siendo el mejor 'arma'. Porque en lugar de confiar en las pastillas desintoxicantes mantener una dieta saludable dormir lo suficiente beber suficiente agua y hacer ejercicio regularmente es una forma sostenible y segura de cuidar la salud para cada familia.
