Cuando la creencia en la desintoxicacion se desvia de la ciencia
El higado es el organo interno mas grande, que realiza mas de 500 funciones vitales, desde el metabolismo de nutrientes, la produccion de proteinas hasta la neutralizacion y la eliminacion de toxinas. Por lo tanto, muchas personas creen que la "sintoxicacion hepatica" regular ayudara al cuerpo a estar sano, relajado y prevenir enfermedades.
De hecho, no pocas personas estan aplicando metodos de desintoxicacion hepatica oral en las redes sociales, como ayunar durante mucho tiempo, beber jugo de limon, jugo de verduras en lugar de las comidas principales o usar suplementos dieteticos de origen desconocido. Estas formas de hacer las cosas, si son poco conscientes y abusadas, pueden ser mas perjudiciales que beneficiosas.
Consecuencias de la desintoxicacion hepatica incorrecta
Segun el Dr. Joseph Murray, especialista en digestion en Mayo Clinic (EE. UU.), muchos regimenes de desintoxicacion hepatica son estrictamente limitados, lo que hace que el cuerpo carezca de proteinas, vitaminas y minerales esenciales. “El higado no necesita medidas de desintoxicacion extremas. Cuando carece de nutricion, el higado incluso funciona menos eficazmente”, advirtio Murray.
El ayuno prolongado o beber demasiada agua en poco tiempo puede causar un desequilibrio electrolitico, lo que lleva a fatiga, presion arterial baja, arritmia cardiaca. Algunas personas experimentan hinchazon, diarrea, estreñimiento o indigestion debido a la alteracion del sistema digestivo.
Mas preocupante aun, muchos productos "desintoxicantes hepaticos" en forma de hierbas o suplementos alimenticios de calidad controlada pueden contener sustancias activas toxicas para el higado. Los informes medicos muestran que no pocos casos de hepatitis, enzimas hepaticas elevadas e incluso insuficiencia hepatica estan relacionados con el uso prolongado de estos productos.
El higado tiene un mecanismo de autolimpieza.
Los expertos enfatizan que el higado es un organo que puede desintoxicarse muy eficazmente a traves de un complejo sistema enzimatico. En lugar de desintoxicarse, es necesario apoyar el higado de la manera correcta.
Segun el Dr. Robert Shmerling, profesor de medicina en la Harvard Medical School (EE. UU.), cuando aparecen signos como fatiga prolongada, ictericia, oscurecimiento de la orina, distension abdominal o dolor en la parte baja de la costilla derecha, los pacientes deben acudir a un examen temprano. “La desintoxicacion hepatica no ayuda a resolver la patologia subyacente, sino que puede ocultar los sintomas, empeorando la enfermedad”, dijo el Sr. Shmerling.
Proteger el higado con un estilo de vida cientifico
Para mejorar la salud hepatica, los expertos recomiendan mantener un ejercicio fisico regular para reducir la acumulacion de grasa en el higado. La dieta debe priorizar las verduras, las frutas, los cereales integrales, las proteinas magras, las grasas saludables como el aceite de oliva, los frutos secos; limitar los alimentos procesados, los azucares enriquecidos y evitar absolutamente el abuso de alcohol y cerveza.
Beber suficientes 1,5 - 2 litros de agua al dia ayuda al higado y a los riñones a eliminar los productos metabolicos de manera mas eficaz. Algunos ingredientes medicinales como el jarabe de leche y el curcuma se reconocen como que desempeñan un papel en el apoyo del higado gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, pero solo deben utilizarse con asesoramiento medico, no como una medida de desintoxicacion alternativa.
La desintoxicacion incorrecta del higado no ayuda a mejorar la salud, sino que puede empujar el higado al riesgo de daño. Para este organo que soporta silenciosamente la vida, la opcion mas segura sigue siendo vivir con moderacion y basandose en la medicina cientifica.