Dosis razonable y como usarla de forma segura
El vinagre de manzana (apple cider vinegar - ACV) se ha utilizado durante mucho tiempo como suplemento con muchos usos potenciales: apoyo digestivo regulacion del azucar en sangre control de peso y mejora de la salud cardiovascular.
Segun Patty Weasler enfermera especialista (RN) en Estados Unidos: 'La guia general para la dosis de vinagre de manzana es una cucharada (15 ml) diluida en unos 240 ml de agua tomada antes o durante las comidas'.
La investigacion muestra que solo 1 cucharadita de vinagre de manzana al dia aporta beneficios claros como aumentar la sensacion de saciedad mejorar la sensibilidad a la insulina y apoyar la reduccion del colesterol. Sin embargo para limitar los efectos secundarios los expertos recomiendan no exceder las 2 cucharadas (30 ml) al dia.
Es importante no beber vinagre de manzana puro porque su alto contenido de acido puede erosionar el esmalte dental causar irritacion de la garganta y dificultad para digerir. La mejor manera es diluirlo con agua o usar vinagre de manzana como espesante en ensaladas salsas y salsas.
Riesgos y cuando es necesario tener cuidado
El Dr. Sohaib Imtiaz especialista en medicina preventiva (MD) en el Reino Unido enfatizo: 'El vinagre de manzana puede interactuar con medicamentos para tratar la diabetes la insulina los diureticos o los medicamentos cardiovasculares. Los usuarios deben consultar a su medico antes de suplementarse regularmente'.
Otros efectos secundarios potenciales incluyen:
Las placas dentales se producen debido a la exposicion frecuente al acido.
Reduce el potasio en sangre especialmente cuando se toman varios medicamentos.
Reaccion gastrointestinal o esofago.
Es dificil controlar el acido en el cuerpo para las personas con enfermedad renal.
Ademas hay que recordar que el vinagre de manzana es un suplemento no un medicamento. Su efecto depende de cada individuo y de su dieta general. En lugar de buscar una eficacia rapida el uso de vinagre de manzana debe estar asociado con un estilo de vida cientifico: comer sano hacer ejercicio dormir lo suficiente y gestionar el estres.
La Administracion de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) actualmente no controla estrictamente los suplementos alimenticios por lo que los consumidores deben ser aun mas cautelosos al elegir productos y consultar a un profesional medico si hay una enfermedad secundaria.
El vinagre de manzana puede convertirse en una parte complementaria util de la dieta si se usa correctamente. La dosis mas segura es 1 cucharada diluida al dia no superior a 2 cucharadas. Mas importante aun ve el vinagre de manzana como parte de un habito saludable en lugar de una solucion unica para la salud.