El procesamiento correcto de la vitamina D puede convertirse en un "asistente" que ayuda a perder peso de forma natural y sostenible.
La vitamina D participa en el metabolismo del calcio y las hormonas, y afecta la adiponectina, una hormona que ayuda a regular el azucar en la sangre y resolver grasas.
Sin vitamina D, el cuerpo es facil de almacenar grasa, resistencia a la insulina, lo que dificulta la perdida de peso.
Las personas con niveles mas altos de vitamina D en la sangre tienen una cintura mas pequeña y una proporcion significativamente mas baja de grasa interna que un grupo de escasez.
4 platos ricos en vitamina D facil de obtener de peso:
Salmon frito en aceite de oliva
El salmon es una fuente abundante de vitamina D (aproximadamente 526 UI/85 g). El procesamiento de freir con aceite de oliva y especias suaves ayuda a mantener el contenido de vitamina D, al tiempo que reduce las grasas saturadas.
La investigacion sobre nutrientes muestra que comer salmon 2 veces/semana ayuda a mejorar el metabolismo de los lipidos y perder peso de manera mas efectiva que una dieta baja en mariscos.
Huevos hervidos o huevos al vapor
La yema de huevo contiene aproximadamente 37 UI de vitamina D/fruta y proporciona proteinas de alta calidad para ayudar a la plenitud, limitar el apetito.
Segun la American Nutrition Association (y): el desayuno con huevos ayuda a reducir las calorias consumidas durante aproximadamente 270 kcal en comparacion con un desayuno rico en almidon refinado.
Revuelva los champiñones con ajo o el horno a la parrilla
Algunos hongos (hongos, hongos shiitake) proporcionan vitamina D2 cuando se exponen al sol o se secan. Hongos bajos en calores, ricos en fibra para ayudar a controlar el peso.
Suplemento de yogurt vitamina D
El yogurt bajo en grasa se mejora con vitamina D que es buena para los huesos y admite microflora intestinal, que se ha demostrado que controla el peso.
El grupo de suplementos de yogurt con vitamina D 5 veces/semana reduce el indice de IMC mas rapido que el grupo no suplementado.
Principio del procesamiento para optimizar la vitamina D y perder peso:
Cocine menos grasa: prioridad al vapor, hervir, hornear en lugar de freir.
Combinando vegetales verdes y granos integrales: aumento de fibra, reduciendo la absorcion de grasa mala.
Restringir la sal y el azucar: cumplimiento de las recomendaciones de la OMS, menos de 5 g de sal y 25 g de carreteras libres todos los dias.
Mantenga la exposicion al sol razonable: ademas de los alimentos, el cuerpo tambien sintetiza la vitamina D gracias a la luz solar temprana de la mañana, lo que ayuda a optimizar la perdida de peso.
