Un cuerpo hidratado ayuda a que los riñones funcionen más sin problemas para filtrar la sangre y eliminar los desechos a través de la orina. Esta es la forma natural de apoyar la respuesta del cuerpo.
Bebidas saludables de apoyo antes del Tet:
Agua tibia con limón + jengibre
Preparación: 1 vaso de agua tibia (unos 300-350 ml), exprimir 1⁄2 limón, unas rodajas de jengibre fresco.
El limón es rico en vitamina C, un antioxidante que puede ayudar a aumentar la absorción de hierro y apoyar el sistema inmunológico. El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias leves, lo que ayuda a aumentar la motilidad intestinal y reducir la hinchazón después de comer mucho.
Aumentar la ingesta de agua con vitamina C y antioxidantes naturales es un hábito saludable, especialmente cuando necesitas limitar las bebidas azucaradas durante el Tet.
Té verde + cúrcuma
Preparación: 1-2 bolsas de té verde, unas rodajas de cúrcuma fresca o 1⁄2 cucharadita de cúrcuma en polvo, se puede añadir un poco de miel.
El té verde es una fuente de polifenoles y catequinas, poderosos antioxidantes, mientras que la cúrcuma contiene curcumina, un compuesto que tiene efectos antiinflamatorios. Estas sustancias ayudan a reducir el estrés oxidativo, lo que evita que el hígado trabaje demasiado en condiciones de alimentación ricas en grasas.
Si se usa para aromatizar, debe beberse caliente y no demasiado dulce para evitar el aumento de azúcar en sangre.
Agua de desintoxicación de verduras sencilla para mezclar
Puedes añadir 1-2 rodajas de pepino + unas hojas de menta + unas rodajas de naranja o mandarina a la botella de agua. Este tipo de agua proporciona vitaminas, minerales y sabores naturales, lo que ayuda a aumentar la ingesta diaria de agua sin azúcar artificial.
Tenga en cuenta que debe evitar el abuso de regímenes de desintoxicación extremos o ayuno prolongado, ya que estudios médicos recientes han demostrado que estos regímenes no tienen beneficios sostenibles y pueden causar trastornos electrolíticos, glucémicos y afectar al microbioma.
No confiar completamente en los productos "desintoxicantes" disponibles en el mercado o en suplementos no probados científicamente, porque pueden causar efectos secundarios (como interferencias medicamentosas, desequilibrios electrolíticos...).
Además de beber las bebidas anteriores, se debe combinar con una dieta equilibrada rica en fibra, dormir lo suficiente, hacer ejercicio ligero (caminar) y limitar el alcohol y los alimentos fritos será la clave para ayudar al cuerpo a "dar la bienvenida suavemente a la primavera" sana.
