Los fideos de cangrejo con salsa de crema al estilo italiano son bastante populares entre muchas familias, especialmente entre los niños pequeños, debido a su sabor delicioso y graso. Este plato no requiere demasiado tiempo para prepararse y es muy adecuado para disfrutar en una cena de reunión familiar.
Para hacer fideos de cangrejo con salsa de crema al estilo italiano, las amas de casa deben preparar ingredientes que incluyan 250 g de espaguetis; 200 g de carne de cangrejo fresca o enlatada; 200 ml de nata fresca (whipping cream); 30 g de parmesano y 20 g de mantequilla; 4 dientes de ajo picados...
Primero, hierva los fideos con agua hirviendo con un poco de sal, cuando los fideos estén blandos, póngalos en una cesta para que se escurran. Las amas de casa también deben tener en cuenta que deben conservar unos 100 ml de agua para hervir los fideos.
Para la salsa de crema, fríe el ajo con mantequilla hasta que esté muy fragante antes de agregar la crema fresca. Cocine a fuego lento a fuego lento durante unos 3 a 5 minutos y luego agregue el parmesano hasta que la salsa esté suave y espesa. El paso final es agregar la carne de cangrejo y remover bien.
Pon los espaguetis en una sartén y luego agrega un poco de caldo de espaguetis si la salsa es demasiado espesa, revuelve rápidamente y luego saca a un plato. Los espaguetis de cangrejo con salsa de crema italianos deben disfrutarse cuando aún estén calientes para poder disfrutar plenamente del sabor delicioso y graso.
