Cuando el verano comienza a calentarse, las bebidas de frutas frescas son siempre la principal prioridad para aliviar la sed y desintoxicar el cuerpo. En lugar de los refrescos carbonatados, el té de granada rojo con menta se está convirtiendo en una opción favorita para muchas familias.
No solo es un refresco, esta bebida también contiene un alto contenido de antioxidantes, lo que ayuda a que la piel se vea joven y refuerce eficazmente la resistencia en los calurosos días de verano.
Para preparar un delicioso té de granada, las amas de casa deben preparar 2 granadas rojas maduras (alrededor de 600 g), 2 bolsas de té (se debe elegir té negro o té de jazmín para el aroma), un puñado pequeño de hojas frescas de menta (alrededor de 15 - 20 hojas).
Las especias dulces incluyen 50 ml de agua azucarada (o miel), 1/2 limón fresco y cubitos de hielo. El uso de agua azucarada ayudará a que la bebida se mezcle más rápido y mantenga la claridad de la taza de té.
Después de comprar la granada, separa las semillas. Pon la mitad de las semillas de granada en una licuadora para extraer unos 150 ml de jugo, deja la otra mitad con las semillas enteras para decorar y crear crujiente crujiente al beber. Lava las hojas de menta, déjalas escurrir. Este es el secreto para ayudar a que la taza de té tenga un aroma refrescante y estimule el gusto de inmediato.
Incuba 2 bolsas de té con 300 ml de agua hirviendo (alrededor de 90°C) durante 5 a 7 minutos. Una vez que el té haya alcanzado la consistencia deseada, saca la bolsa de té y deja enfriarla. Evita incubar el té en agua caliente durante demasiado tiempo porque hará que el té sea amargo y astringente, superando el dulzor natural de la granada.
A continuación, poner el té en una taza grande, mezclar con jugo de granada, agua de azúcar y exprimir un poco de jugo de limón para equilibrar el sabor agridulce. Antes de poner hielo en la taza, frotar ligeramente unas 10 hojas de menta fresca y luego dejar caerlas en la mezcla de té. Frotar ligeramente ayudará a que el aceite esencial de menta se escape más rápido, brindando una sensación de entumecimiento característica al disfrutar.
Finalmente, agregue cubitos de hielo a la taza, vierta la mezcla de té de granada y menta y decore con granos de granada rojos oscuros con un poco de menta verde brillante en la superficie. Una taza de té estándar debe tener un color rojo rosado transparente, un sabor agridulce armonioso y el aroma intenso del té mezclado con el aroma puro de la menta.
La fría taza de té de granada rojo con menta no solo es atractiva por su color, sino que también es una bebida nutritiva y segura para la salud. La aplicación de la técnica correcta de preparación del té y la cantidad estándar de ingredientes traerá una bebida refrescante y refrescante para disfrutar en los días calurosos.
