Gastronomia
Venta en horas contradictorias, la tienda de bánh cuốn de más de 30 años despierta la curiosidad
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Hải Phòng - El pequeño puesto de bánh cuốn en Cát Bà abre desde las 0 de la mañana hasta las 12 del mediodía del día siguiente, atrayendo a los comensales por algo especial.
Las especialidades de pasteles horneados y pan picante de Hai Phong atraen a los clientes durante las vacaciones del 2 de septiembre
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Hai Phong - Durante las vacaciones del 2 de septiembre, muchos turistas experimentan el foodtour de Hai Phong, explorando los sabores típicos de la ciudad portuaria.
La cocina japonesa no solo tiene sushi, 5 platos que no debes perderte
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La cocina japonesa destaca por su elaborado método, centrándose en los ingredientes y el sabor. A continuación, algunos platos populares de la tierra de las flores de cerezo.
Convertir el phở en patrimonio, difundir la cultura culinaria vietnamita
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Cada tazón de pho contiene conocimiento popular, cultura e historias sobre el pueblo vietnamita. La preservación y promoción del valor del pho abre la oportunidad para que este plato se convierta en un símbolo cultural, contribuyendo a acercar la imagen de Vietnam a amigos internacionales.
La cocina vietnamita alcanza el nivel con sabores de las tres regiones
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La cocina vietnamita se está convirtiendo en un punto culminante turístico, con platos ricos en identidad de las tres regiones que contribuyen a promover la imagen del país al mundo.
Dulces banh phu the solo se venden en parejas en Bac Ninh
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Banh phu the de la antigua aldea de Dinh Bang (barrio de Tu Son Bac Ninh) es elaborada en la forma de hacerla. La especialidad tiene un significado simbolico de amor y felicidad familiar.
Especialidades que brillan en el concurso de cocina de Ca Mau
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Ca Mau - En la mañana del 28 de septiembre en la Plaza Hung Vuong barrio de Bac Lieu provincia de Ca Mau se llevo a cabo el concurso Chef talentoso presentando la 'Flor de la cultura culinaria de Ca Mau'.
¿Que tiene el banh mi de la'reina' en Hoi An que es apodada el mas delicioso del mundo?
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Da Nang - La tienda de banh mi'reina' en Hoi An atrae a un gran numero de turistas de la mañana a la noche.
¿Que tiene el famoso banh trang cuon thit heo de Da Nang que se come una vez y se recuerda para siempre?
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En medio de la ciudad costera de Da Nang la especialidad banh trang cuon thit heo es sabrosa y atractiva para los comensales de todas partes.
Restaurante de arroz con pollo de 70 años en Hoi An: los clientes hacen cola 30 minutos antes de que haya mesa
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El famoso restaurante de arroz con pollo Ba Buoi en Hoi An (Da Nang) los comensales hacen largas colas solo para disfrutar.
Volver a Song Cau para comer banh xeo mariscos junto a las olas del mar agitadas
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Dak Lak - La tierra de Song Cau que cautiva no solo el mar azul y las olas sino tambien una cocina diversa como el famoso banh xeo de mariscos.
Diseño unico de coctel de levadura de cerdo quay y oc hap xa ot en la calle Tay de Hue
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Hue - Las bebidas creadas sobre el alma de las especialidades tradicionales como el oc hap sa el che bot loc el cerdo quay todavia llevan un espiritu moderno.
La tienda de banh pia de cuatro generaciones vende sin parar en otoño-invierno
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Ciudad Ho Chi Minh - La tienda de banh pia de mas de 70 años en Ciudad Ho Chi Minh comienza a estar llena de clientes durante el Trung Thu manteniendo el fuego artesanal manteniendo el sabor antiguo en el corazon de la ciudad moderna.
Burgers unicos en una casa antigua de la epoca francesa en Hanoi
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La creativa tienda de hamburguesas en la calle Chan Cam atrae a los clientes con menus de temporada.
Bun dau mam tom y pho Nam Dinh conquistan a los comensales estadounidenses
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EE. UU. - Restaurantes y cadenas de fiestas que sirven desde bun dau hasta pho banh mi que hasta oc... aparecen cada vez mas trayendo una ola de diversa cocina vietnamita a las calles de Nueva York.
Vech bo - especialidad unica de la aldea Ede en Dak Lak
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Dak Lak - Solo unos pocos tipos de verduras y un poco de carne y pescado a traves de las habiles manos del pueblo Ede se han vuelto atractivos creando un punto culminante para la cocina del pueblo.
El raro restaurante de ocas asequible en Hanoi recibe el nombre de Michelin durante tres años consecutivos
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Hanoi - Apuntando a los ojos del experto en la guia Michelin el restaurante de ocas Di Tu impresiona por su delicioso plato con un estilo propio caracteristico del sabor de los ocas de Saigon.
Dando una vuelta por el famoso mercado gastronomico Co Dao Hai Phong
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El mercado Co Dao - Hai Phong se ha convertido durante mucho tiempo en un santuario culinario famoso en los corazones de los lugareños y los turistas.
Reaparicion de la danza lirica en el espacio gastronomico del restaurante del casco antiguo
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Hanoi - Justo en el restaurante en medio del casco antiguo los comensales todavia pueden escuchar el rugido del mo y ver los muñecos de madera moverse en el agua de forma vivida.
Por primera vez Vietnam honra a los Artistas de la Cultura y la Gastronomia
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Ciudad Ho Chi Minh - El 9 de septiembre la Asociacion de Cultura y Culinaria de Vietnam (VCCA) anuncio oficialmente el lanzamiento del Programa de Eleccion de Premios de Cultura y Culinaria de Vietnam.
