Gastronomia
Restaurante de pho 4 veces galardonado Michelin, los turistas acaban de aterrizar y probarlo
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Phở gà Nguyệt ha atraído clientes durante muchos años gracias a su sabor atractivo y delicioso. Recientemente, el restaurante fue honrado por Michelin por cuarta vez.
Desde el puesto familiar hasta la famosa ensalada de tá lả en la calle Hàng Bún
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Hanoi - Durante más de 30 años, el restaurante familiar de ensalada de tá lả en la calle Hàng Bún todavía atrae a los comensales gracias a su sabor único.
El hot pot especial en Lâm Đồng está bellamente decorado, los turistas no se atreven a comerlo
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Lâm Đồng tiene un plato especial de lẩu thả, asociado con la historia cultural de la gente de la zona costera. La bandeja de lẩu está presentada de forma llamativa, lo que hace que los turistas se maravillen.
Cơm tấm Tri Tôn en el corazón de la ciudad de Ho Chi Minh, reteniendo a los turistas con el sabor del oeste
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En medio del rico "mapa" de cơm tấm en la ciudad de Ho Chi Minh, una versión de cơm tấm de An Giang está recibiendo la atención de muchos comensales.
Deliciosos platos elaborados con especialidades de Dat Mui atraen a turistas de cerca y de lejos
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Bánh canh cua tiene el sabor característico de Cà Mau, convirtiéndose en una especialidad que atrae a muchos comensales cuando visitan esta tierra.
Caracoles de montaña de piedra de Sơn La - El sabor de la gran selva atrae a los turistas
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Son La - Los caracoles de montaña de roca están en temporada, convirtiéndose en una especialidad atractiva para los clientes, no solo enriqueciendo la cocina local sino también creando ingresos adicionales para la gente.
Phở Michelin Vietnam conquista a los turistas vegetarianos durante 10 años
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Después de una década de vegetarianismo, los turistas extranjeros decidieron volver a comer carne para disfrutar del famoso plato de pho Michelin.
3 postres que definitivamente debes probar cuando visites Hue
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Huế no solo es famosa por el bún bò y el cơm hến, sino que también atrae a los turistas con dulces y refrescantes postres que llevan la huella única de la cocina de la antigua capital.
Negocio de pasteles populares del sur según el modelo buffet
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La tienda de pasteles folclóricos del sur en la ciudad de Can Tho se abrió según el modelo de buffet de pasteles de autoservicio y luego pesaje y facturación. Este nuevo paso atrae a muchas personas a disfrutar, elevando así y preservando el valor de la cocina acuática.
Chef Trương Quang Dũng: Michelin Green Star es un hito en el viaje más que un destino
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Después de seguir recibiendo la Michelin Green Star de la Guía Michelin, Tales by Chapter es reconocida una vez más por sus esfuerzos de desarrollo sostenible en el campo culinario.
Siguiendo los pasos de los artesanos tradicionales de té de loto
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La artesana Nguyen Thi Trinh Nuong (Hanoi) dijo que crear una taza de té de loto fragante, fragante y que conserve la esencia del cielo y la tierra es todo un viaje con muchos pasos meticulosos.
El sabor del tiempo
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Habiendo sido olvidadas con el tiempo en la bodega de un antiguo castillo en Escocia, dos botellas de vino Chateau Lafite Rothschild de la temporada 1870 acaban de establecer un récord de subasta.
Turistas occidentales fascinados por el restaurante de bánh cuốn Michelin durante casi 100 años en Hanoi
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Después de ser honrada por Michelin, la tienda de bánh cuốn Thanh Vân se convirtió en un destino favorito para los turistas internacionales.
Restaurante ubicado en un pequeño callejón de Hanoi, atrae clientes gracias a un servicio especial
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Durante 35 años de venta, el restaurante ubicado en un callejón de Hanoi ha impresionado con su delicioso sabor, especialmente la forma de servir que muchas personas consideran "rara, difícil de encontrar".
El dueño del restaurante de pho de pollo 3 veces honrado por Michelin comparte secretos
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El dueño del restaurante de pho de pollo Tien reveló que gracias al sabor tradicional y la meticulosidad en cada etapa de procesamiento, el restaurante de pho de pollo ha sido honrado por Michelin 3 veces.
La espinaca de agua salteada con ajo entra en el top 3 de los mejores acompañamientos del sudeste asiático
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El sitio web de gastronomía TasteAtlas clasifica la espinaca de agua salteada con ajo en el tercer lugar en la lista de los mejores acompañamientos del sudeste asiático.
Desde puestos de fideos de anguila del casco antiguo hasta Bib Gourmand Michelin, vendiendo 300 tazones/día
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En medio de las pequeñas calles del casco antiguo de Hanoi, el fideo de anguila Chan Cam se ha convertido durante mucho tiempo en un lugar familiar para los comensales que aman los platos de anguila.
7 deliciosos platos callejeros que debes probar cuando viajes a Ciudad Ho Chi Minh
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La cocina de Ciudad Ho Chi Minh conquista a los comensales con la armonía y la transformación creativa de la diversa cocina de todas las regiones.
El restaurante solo vende un plato de un anciano de 70 años, siempre lleno de clientes durante casi 2 décadas
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Aunque el menú solo tiene un plato, el restaurante de bistec del Sr. Ha sigue atrayendo a un gran número de comensales, especialmente a los jóvenes de Hanoi durante casi dos décadas.
Primer plano de los platos especiales presentados por los chefs Michelin
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Platos que combinan ingredientes locales muy creativos, la Guía Michelin 2026 muestra que la tendencia culinaria de alta gama está enfatizando cada vez más la sofisticación y la diferencia.
