Gastronomia

Venta en horas contradictorias, la tienda de bánh cuốn de más de 30 años despierta la curiosidad

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Hải Phòng - El pequeño puesto de bánh cuốn en Cát Bà abre desde las 0 de la mañana hasta las 12 del mediodía del día siguiente, atrayendo a los comensales por algo especial.

Las especialidades de pasteles horneados y pan picante de Hai Phong atraen a los clientes durante las vacaciones del 2 de septiembre

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Hai Phong - Durante las vacaciones del 2 de septiembre, muchos turistas experimentan el foodtour de Hai Phong, explorando los sabores típicos de la ciudad portuaria.

La cocina japonesa no solo tiene sushi, 5 platos que no debes perderte

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La cocina japonesa destaca por su elaborado método, centrándose en los ingredientes y el sabor. A continuación, algunos platos populares de la tierra de las flores de cerezo.

Convertir el phở en patrimonio, difundir la cultura culinaria vietnamita

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Cada tazón de pho contiene conocimiento popular, cultura e historias sobre el pueblo vietnamita. La preservación y promoción del valor del pho abre la oportunidad para que este plato se convierta en un símbolo cultural, contribuyendo a acercar la imagen de Vietnam a amigos internacionales.

La cocina vietnamita alcanza el nivel con sabores de las tres regiones

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La cocina vietnamita se está convirtiendo en un punto culminante turístico, con platos ricos en identidad de las tres regiones que contribuyen a promover la imagen del país al mundo.

10 formas únicas de disfrutar del pho que fascinan a los comensales

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Desde el plato de pho de agua hasta el pho enrollado, el pho mezclado o el pho en cuenco de piedra, el pastel de pho puede transformarse en muchos platos atractivos con diferentes sabores.

Bún chả chan cô Hồng todavía está lleno después de 3 años de ser nombrado por Michelin

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Durante 3 años consecutivos siendo nombrado por Michelin, el restaurante Bún chả chan está lleno de clientes, convirtiéndose en un lugar de encuentro familiar tanto para los comensales de Hanoi como para los turistas extranjeros.

El hu tieu xa xiu durante más de 30 años todavía atrae a los turistas internacionales

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Durante más de 30 años, el restaurante de hủ tiếu xá xíu ha mantenido su sabor tradicional, convirtiéndose en una parada familiar para muchos turistas internacionales cuando vienen a Hanoi.

Cuando el postre dulce se convierte en el arte de la disposición del gusto

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No solo es un postre final, los postres modernos se elevan con creatividad y sofisticación, conquistando a los comensales visualmente.

Empresas vietnamitas y alemanas firman un acuerdo de cooperación en el campo de la distribución de bebidas

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Da Nang - Empresas vietnamitas y alemanas firman un acuerdo de cooperación en el campo de la distribución de bebidas, con el objetivo de expandir el mercado en Vietnam.

Phở vietnamita y las veces que fue nombrado en el mapa culinario mundial

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Desde las prestigiosas clasificaciones culinarias hasta la guía Michelin Guide, el phở afirma cada vez más su posición como símbolo de la cocina vietnamita a los ojos de amigos internacionales.

Hanoi propone inventariar y revisar las variantes de pho para completar el expediente patrimonial

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Hanoi está acelerando la finalización del expediente para solicitar a la UNESCO que incluya "Phở" en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

7 platos deliciosos que definitivamente debes probar cuando viajes a Phan Thiet

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Al mencionar Phan Thiet, muchas personas pensarán inmediatamente en mariscos frescos y deliciosos, o platos sencillos pero con un rico sabor local.

La primera vez que comieron bánh xèo, los turistas holandeses se sorprendieron con la forma de disfrutarlo

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Los turistas holandeses se sorprendieron al probar banh xeo vietnamita por primera vez, disfrutaron envolviendo el pastel con sus propias manos e impresionaron con el sabor crujiente y fragante característico.

El restaurante de arroz "casero" del dueño aficionado, elogiado muchas veces por Michelin

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Xoi Com es un restaurante en la lista de nominaciones de Michelin por ser "bueno y barato". Esta es también la cuarta vez consecutiva que se sugiere un restaurante de arroz, aunque solo ha estado en funcionamiento durante 7 años.

Convergencia de productos creativos de loto en todo el país en el Festival del Loto de Hanoi

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Reuniendo especialidades y productos creativos de loto, el Festival del Loto de Hanoi 2026 ofrece un espacio lleno de identidad cultural, honrando la temporada del loto y los valores tradicionales.

Restaurante de pho 4 veces galardonado Michelin, los turistas acaban de aterrizar y probarlo

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Phở gà Nguyệt ha atraído clientes durante muchos años gracias a su sabor atractivo y delicioso. Recientemente, el restaurante fue honrado por Michelin por cuarta vez.

Desde el puesto familiar hasta la famosa ensalada de tá lả en la calle Hàng Bún

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Hanoi - Durante más de 30 años, el restaurante familiar de ensalada de tá lả en la calle Hàng Bún todavía atrae a los comensales gracias a su sabor único.

El hot pot especial en Lâm Đồng está bellamente decorado, los turistas no se atreven a comerlo

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Lâm Đồng tiene un plato especial de lẩu thả, asociado con la historia cultural de la gente de la zona costera. La bandeja de lẩu está presentada de forma llamativa, lo que hace que los turistas se maravillen.

Cơm tấm Tri Tôn en el corazón de la ciudad de Ho Chi Minh, reteniendo a los turistas con el sabor del oeste

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En medio del rico "mapa" de cơm tấm en la ciudad de Ho Chi Minh, una versión de cơm tấm de An Giang está recibiendo la atención de muchos comensales.