Gastronomia
Venta en horas contradictorias, la tienda de bánh cuốn de más de 30 años despierta la curiosidad
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Hải Phòng - El pequeño puesto de bánh cuốn en Cát Bà abre desde las 0 de la mañana hasta las 12 del mediodía del día siguiente, atrayendo a los comensales por algo especial.
Las especialidades de pasteles horneados y pan picante de Hai Phong atraen a los clientes durante las vacaciones del 2 de septiembre
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Hai Phong - Durante las vacaciones del 2 de septiembre, muchos turistas experimentan el foodtour de Hai Phong, explorando los sabores típicos de la ciudad portuaria.
La cocina japonesa no solo tiene sushi, 5 platos que no debes perderte
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La cocina japonesa destaca por su elaborado método, centrándose en los ingredientes y el sabor. A continuación, algunos platos populares de la tierra de las flores de cerezo.
Convertir el phở en patrimonio, difundir la cultura culinaria vietnamita
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Cada tazón de pho contiene conocimiento popular, cultura e historias sobre el pueblo vietnamita. La preservación y promoción del valor del pho abre la oportunidad para que este plato se convierta en un símbolo cultural, contribuyendo a acercar la imagen de Vietnam a amigos internacionales.
La cocina vietnamita alcanza el nivel con sabores de las tres regiones
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La cocina vietnamita se está convirtiendo en un punto culminante turístico, con platos ricos en identidad de las tres regiones que contribuyen a promover la imagen del país al mundo.
Cơm tấm Tri Tôn en el corazón de la ciudad de Ho Chi Minh, reteniendo a los turistas con el sabor del oeste
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En medio del rico "mapa" de cơm tấm en la ciudad de Ho Chi Minh, una versión de cơm tấm de An Giang está recibiendo la atención de muchos comensales.
Deliciosos platos elaborados con especialidades de Dat Mui atraen a turistas de cerca y de lejos
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Bánh canh cua tiene el sabor característico de Cà Mau, convirtiéndose en una especialidad que atrae a muchos comensales cuando visitan esta tierra.
Caracoles de montaña de piedra de Sơn La - El sabor de la gran selva atrae a los turistas
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Son La - Los caracoles de montaña de roca están en temporada, convirtiéndose en una especialidad atractiva para los clientes, no solo enriqueciendo la cocina local sino también creando ingresos adicionales para la gente.
Phở Michelin Vietnam conquista a los turistas vegetarianos durante 10 años
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Después de una década de vegetarianismo, los turistas extranjeros decidieron volver a comer carne para disfrutar del famoso plato de pho Michelin.
3 postres que definitivamente debes probar cuando visites Hue
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Huế no solo es famosa por el bún bò y el cơm hến, sino que también atrae a los turistas con dulces y refrescantes postres que llevan la huella única de la cocina de la antigua capital.
Negocio de pasteles populares del sur según el modelo buffet
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La tienda de pasteles folclóricos del sur en la ciudad de Can Tho se abrió según el modelo de buffet de pasteles de autoservicio y luego pesaje y facturación. Este nuevo paso atrae a muchas personas a disfrutar, elevando así y preservando el valor de la cocina acuática.
Chef Trương Quang Dũng: Michelin Green Star es un hito en el viaje más que un destino
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Después de seguir recibiendo la Michelin Green Star de la Guía Michelin, Tales by Chapter es reconocida una vez más por sus esfuerzos de desarrollo sostenible en el campo culinario.
Siguiendo los pasos de los artesanos tradicionales de té de loto
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La artesana Nguyen Thi Trinh Nuong (Hanoi) dijo que crear una taza de té de loto fragante, fragante y que conserve la esencia del cielo y la tierra es todo un viaje con muchos pasos meticulosos.
El sabor del tiempo
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Habiendo sido olvidadas con el tiempo en la bodega de un antiguo castillo en Escocia, dos botellas de vino Chateau Lafite Rothschild de la temporada 1870 acaban de establecer un récord de subasta.
Turistas occidentales fascinados por el restaurante de bánh cuốn Michelin durante casi 100 años en Hanoi
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Después de ser honrada por Michelin, la tienda de bánh cuốn Thanh Vân se convirtió en un destino favorito para los turistas internacionales.
Restaurante ubicado en un pequeño callejón de Hanoi, atrae clientes gracias a un servicio especial
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Durante 35 años de venta, el restaurante ubicado en un callejón de Hanoi ha impresionado con su delicioso sabor, especialmente la forma de servir que muchas personas consideran "rara, difícil de encontrar".
El dueño del restaurante de pho de pollo 3 veces honrado por Michelin comparte secretos
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El dueño del restaurante de pho de pollo Tien reveló que gracias al sabor tradicional y la meticulosidad en cada etapa de procesamiento, el restaurante de pho de pollo ha sido honrado por Michelin 3 veces.
La espinaca de agua salteada con ajo entra en el top 3 de los mejores acompañamientos del sudeste asiático
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El sitio web de gastronomía TasteAtlas clasifica la espinaca de agua salteada con ajo en el tercer lugar en la lista de los mejores acompañamientos del sudeste asiático.
Desde puestos de fideos de anguila del casco antiguo hasta Bib Gourmand Michelin, vendiendo 300 tazones/día
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En medio de las pequeñas calles del casco antiguo de Hanoi, el fideo de anguila Chan Cam se ha convertido durante mucho tiempo en un lugar familiar para los comensales que aman los platos de anguila.
7 deliciosos platos callejeros que debes probar cuando viajes a Ciudad Ho Chi Minh
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La cocina de Ciudad Ho Chi Minh conquista a los comensales con la armonía y la transformación creativa de la diversa cocina de todas las regiones.