Gastronomia
Venta en horas contradictorias, la tienda de bánh cuốn de más de 30 años despierta la curiosidad
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Hải Phòng - El pequeño puesto de bánh cuốn en Cát Bà abre desde las 0 de la mañana hasta las 12 del mediodía del día siguiente, atrayendo a los comensales por algo especial.
Las especialidades de pasteles horneados y pan picante de Hai Phong atraen a los clientes durante las vacaciones del 2 de septiembre
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Hai Phong - Durante las vacaciones del 2 de septiembre, muchos turistas experimentan el foodtour de Hai Phong, explorando los sabores típicos de la ciudad portuaria.
La cocina japonesa no solo tiene sushi, 5 platos que no debes perderte
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La cocina japonesa destaca por su elaborado método, centrándose en los ingredientes y el sabor. A continuación, algunos platos populares de la tierra de las flores de cerezo.
Convertir el phở en patrimonio, difundir la cultura culinaria vietnamita
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Cada tazón de pho contiene conocimiento popular, cultura e historias sobre el pueblo vietnamita. La preservación y promoción del valor del pho abre la oportunidad para que este plato se convierta en un símbolo cultural, contribuyendo a acercar la imagen de Vietnam a amigos internacionales.
La cocina vietnamita alcanza el nivel con sabores de las tres regiones
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La cocina vietnamita se está convirtiendo en un punto culminante turístico, con platos ricos en identidad de las tres regiones que contribuyen a promover la imagen del país al mundo.
El Festival Culinario de Gia Lai 2026 tendrá lugar a finales de marzo
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Gia Lai - El Festival Culinario de Gia Lai 2026 con el tema "Esencia Culinaria" se llevará a cabo del 27 al 29 de marzo en la Plaza Nguyen Tat Thanh (barrio de Quy Nhon).
El Festival Phở 2026 se lleva a cabo del 19 al 22 de marzo
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Ninh Binh - Festival Pho 2026 organizado en el espacio de la calle peatonal Thien Truong (área urbana de Thong Nhat, barrio de Thien Truong) y la aldea de Van Cu (comuna de Nam Dong).
Restaurante de banh xeo con sabor auténtico de Quang Ngai en el corazón de Hanoi
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La nostalgia por la tierra natal comienza con platos sencillos. En medio de las calles desconocidas, el puesto de bánh xèo Quảng Ngãi de repente hace que los expatriados sientan que su tierra natal está más cerca.
Un siglo de estrellas Michelin: De neumáticos a poder culinario global
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Cuando los primeros restaurantes vietnamitas fueron nombrados en la lista de estrellas Michelin en los últimos años, no pocos comensales nacionales comenzaron a sentir curiosidad: ¿De dónde vienen realmente esas estrellas y por qué tienen tanto peso?
¿Cómo era popular el restaurante de bún riêu de Hanoi antes de ser cerrado debido a la mala higiene?
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El restaurante de bun rieu de muchos años en el número 14 de Hang Luoc acaba de ser multado y se le pidió que detuviera sus operaciones debido a violaciones de seguridad alimentaria, tras las quejas de los turistas extranjeros.
Concurso de platos de pescado únicos en el festival del templo Tran, los turistas admiran y admiran
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Hung Yen - El concurso de platos de pescado del Festival del Templo Tran atrae a un gran número de personas y turistas para disfrutar.
Especialidad de carpa en hamaca frita durante casi 10 horas en un banquete para ancianos en Hung Yen
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La famosa especialidad de carpa en hamaca aparece en el banquete de ancianos en la aldea de Diệc perteneciente a la comuna de Ngự Thiên, provincia de Hưng Yên (comuna de Tân Hòa, distrito de Hưng Hà, antigua provincia de Thái Bình).
La diferencia entre el arroz con pollo en las tres regiones es que es adictivo
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El arroz con pollo de norte a sur se transforma inesperadamente, cada región tiene un sabor diferente que hace que los comensales lo recuerden cada vez más cuando lo comen.
¿Qué comer al ir al festival de primavera de Yen Tu?
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Quang Ninh - Desde platos vegetarianos puros hasta especialidades de montaña y bosque, la cocina de Yen Tu ofrece muchas opciones interesantes para los turistas de cerca y de lejos.
Hu tieu My Tho causa nostalgia
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Đồng Tháp - Hủ tiếu Mỹ Tho no solo es un plato delicioso, sino que también se ha convertido en una rica parte de la cultura, para que la gente de Mỹ Tho que se va lejos recuerde profundamente el sabor de su tierra natal.
Reacción de los turistas occidentales cuando comen bánh chưng por primera vez
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Bánh chưng se convierte en un puente cultural, ayudando a los turistas internacionales a comprender mejor el Tết Nguyên Đán. La reacción de algunos turistas occidentales al comer bánh chưng es bastante interesante.
Mermelada de berenjena transparente única para el Tet
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Hacer un lote de mermelada de berenjena pháo lleva hasta dos meses, pero el joven de Long An todavía decide probar suerte para preparar un plato para la familia durante el Tet.
Turistas occidentales aprovechan la tendencia de comer bánh tráng con salsa para mojar con sal y chile
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Los aperitivos variados de papel de arroz vietnamita reciben una gran atención por parte de la comunidad amante de la cocina, en la que no pocos turistas occidentales tienen curiosidad por disfrutarlos.
Bánh chưng cốm suave y fragante en la bandeja de ofrendas del Tet
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Bánh chưng cốm conquista a muchas familias gracias a su dulzura natural y su llamativo color verde esmeralda.
Comer suficientes platos deliciosos al comprar para el Tet en la Feria de Primavera 2026
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Al visitar la Feria de Primavera 2026, los comensales pueden disfrutar de cientos de especialidades de norte a sur con sabores únicos y precios asequibles.
